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酒店管家部2017年工作总结及2017年工作计划

摘要:20xx年主要遗留问题协调-本部门的工作离不开各兄弟部门的配合,13年工作协调上主要出现在我部关于基础工程中与工程部、更换损坏设施设备中与工程部和采购部、在基础服务中提供的易耗品采买速度与采购部等等问题上还需再与上级及兄弟部门制订科学的完成时间表以便科学控制工作进度有利提高我管家部工作效率。人员--酒店的人才流动应控制合理范围内。今年部门服务中心人员流动很大,2名老员工都离开(1名员工因怀孕离职,1名员工调财务工作),新员工的培训又有一定的困难,因为外招的人员对酒店及酒店客户的情况了解需要一段时间。保洁部新员工的加入造成部分卫生脱节。客房楼层也存在如此问题。人员的流动一部分是属正常另一部分相信人事部在经过认真调查会提供可信报告以帮助我部工作。保洁--由于部门资金不足等原因地毯、沙发未能有效保养已失去原有光泽,只能依靠清洁料、人力消耗大的保洁方法进行整洁保持,费力不讨好已不属于科学保养范畴。有待于14年彻底计划整理,让酒店脸面更加干净。员工福利-马云曾说过员工离职的原因就两种A、钱没给到位B、心受委屈了。在这方面部门每月召开员工大会充分听取及收集员工建议。目前已解决新
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  20xx年主要遗留问题

  协调-本部门的工作离不开各兄弟部门的配合,13年工作协调上主要出现在我部关于基础工程中与工程部、更换损坏设施设备中与工程部和采购部、在基础服务中提供的易耗品采买速度与采购部等等问题上还需再与上级及兄弟部门制订科学的完成时间表以便科学控制工作进度有利提高我管家部工作效率。

  人员--酒店的人才流动应控制合理范围内。今年部门服务中心人员流动很大,2名老员工都离开(1名员工因怀孕离职,1名员工调财务工作),新员工的培训又有一定的困难,因为外招的人员对酒店及酒店客户的情况了解需要一段时间。保洁部新员工的加入造成部分卫生脱节。客房楼层也存在如此问题。人员的流动一部分是属正常另一部分相信人事部在经过认真调查会提供可信报告以帮助我部工作。

  保洁--由于部门资金不足等原因地毯、沙发未能有效保养已失去原有光泽,只能依靠清洁料、人力消耗大的保洁方法进行整洁保持,费力不讨好已不属于科学保养范畴。有待于14年彻底计划整理,让酒店脸面更加干净。

  员工福利-----马云曾说过员工离职的原因就两种A、钱没给到位B、心受委屈了。在这方面部门每月召开员工大会充分听取及收集员工建议。目前已解决新员工入职工作流程专人跟进、配备导师及部门通讯录,计划明年印制部门欢迎信。开展各项增加团队合作的培训及活动增加团队凝聚力。目前还有如下员工建议有待上级领导斟酌解决:1、为员工解决早餐问题。2、法定放假日给与合理的补助。3、解决员工工装洗涤,工鞋工袜及统一女员工头花。4、其他部门现有的夜班补助。5、解决宾客中心12小时工作日。6、解决员工养老保险与同行业不统一事宜。7、提升管家部领班管理形象更换工装。8、员工绩效不能等同于超房(例每天完成酒店规定的11间房量应该有绩效,超出部分为为酒店节约成本,属于个人辛苦所的报酬。不能等同于绩效)

  20xx年主要工作内容

  努力增加销售收入

  做好成本费用控制

  抓好内部管理工作

  提高员工服务技能水平

  其他待采纳计划:

  客房部对讲机更换为手机或APP系统以降低客房噪音及提高服务效率。

  计划申购三合一地毯抽洗机用于地毯的彻底清洗机沙发清洗。

  补充客房总统套房的家具。

  增加客房备用卷纸架或卷纸袋。

  大厅增加香氛系统提高酒店档次。

  客房棉织品定期进行高温消毒及烘干处理,增加舒适垫、更换被芯为羽绒产品。

  组织部门基层员工去各大品牌酒店交流学习。

  增加杯具消毒人员编制。

  总结成功的经验,反讨失败的教训。助推“**梦”是每一位**人的毕生为之骄傲的事业,缘分就在我们梦想相接的这一刻注定,命运就在我们携手同行之时相连。岁月不居,天道酬勤,实现梦想必须坚定信念,实现梦想必须不懈奋斗,实现梦想必须凝结力量。只要我们都是为梦想执着的人,就能看到胜利的曙光;只要我们义无反顾的奋力拼搏,就能享受收获的喜悦,只要我们一路携手,并肩同行,就能铸就成功,实现梦想。

  宏图已绘就,号角已吹响;壮志在心头,扬鞭在脚下,让我们满怀豪情再创**新的辉煌。

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