贴梗海棠,别名：铁杆海棠

　　【物种名称】贴梗海棠/皱皮木瓜

【中文别名】铁杆海棠、皱皮木瓜、川木瓜

【拉丁学名】Chaenomeles speciosa

【科属分类】蔷薇科 木瓜属

【简介】贴梗海棠之名为大家广为熟悉源于明代《群芳谱》所载“海棠有四品，皆木本，西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。”其实贴梗海棠和木瓜海棠都是木瓜属植物，不像西府海棠、垂丝海棠一样可以直接称为海棠或者海棠花，叫的时候必须加个定语，以示区别。

贴梗海棠在中国有非常长的栽培历史，据考证《尔雅》中的“楙”即是此物。贴梗海棠的花色多样，有朱红、桃红、月白等颜色，还有些品种的颜色粉白相间，再加上它的花瓣光洁剔透，真的是非常美丽。它的枝干黝黑，弯曲如铁丝，非常符合古人的审美情趣，是制作传统式盆景的上好材料，此种风气也影响到了日本和朝鲜，日本的园艺界就非常重视贴梗海棠的栽培，培育出了新的园艺品种。贴梗海棠的果实形态奇特，像是长倒位置的梨，因此又有“铁脚梨”之称，还因其跟木瓜海棠的果实——木瓜比起来成熟后会微有皱缩，又叫“皱皮木瓜”。至于叫“川木瓜”“宣木瓜”则是因为四川和安徽宣城盛产此物。

【产地分布】

原产我国西南地区，现在陕、甘南、豫、鲁、皖、苏、浙、赣、湘、鄂、川、黔、滇、粤等省等地均有栽培。缅甸有分布。

【形态特征】

落叶灌木，高达2m，小枝无毛，有刺。叶片卵形至椭圆形，长3～10cm，宽1.5～1cm。花簇生，红色、粉红色、淡红色或白色；花柱5，基部合生，无毛；梨果球形或长圆形，长约8cm，干后果皮皱缩。

花期3～4月，果期10月，果实卵圆形或长圆形，多纵剖为两瓣，长4～9cm，宽2～5cm，厚1～2.5cm。外表面紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹；剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色，中心部分凹陷，棕黄色。

【习性】喜光，较耐寒，不耐水淹，不择土壤，但喜肥沃、深厚、排水良好的土壤。

【用途】

贴梗海棠的果实(皱皮木瓜)明代《群芳谱》记载：海棠有四品，皆木本，这四品指的是：西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。作为传统海棠的一种，贴梗海棠的花色红黄杂揉，相映成趣，“占尽春色最风流”，是良好的观花、观果花木。多栽培于庭园供绿化用，也供作绿篱的材料，可孤植或与迎春、连翘丛植。

贴梗海棠的果实叫皱皮木瓜，又叫川木瓜、宣木瓜，作中药材使用时简称木瓜（绝非番木瓜，请勿混淆！）是我国特有的珍稀水果之一，具有很高的药用价值和食用价值.川木瓜元月下旬开花，花有红花、白花两种，成熟上市时间为九、十月，果似苹果状，成熟果表面呈黄色，日照部分呈粉红色，单果重200-350 克，盛产期亩产2000-2500公斤。川木瓜果实营养极为为丰富，每百克鲜果含维生素2731mg，抗衰老物3237No/g，还含有丰富蛋白质，酒石酸、磷、铁、钙等，是水果加工品、药用品上乘原料，可用来制作蜜饯，其制成的蜜饯品味独特，酸甜纯正可口，并有一股特殊的清香果味，果肉纤维少，不含石细胞，质地较硬，耐贮运。川木瓜的药用价值很高，具有舒筋活络、和化湿功能。中医认为皱皮木瓜能疏通经络，驱风活血，有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的效能，主治中暑，霍乱转筋，脚气水肿，湿痹等症；浸酒（木瓜酒）服，治风湿性关节痛。