咖喱蟹的做法
[03-07 19:46:59] 来源：http://www.67xuexi.com 家常菜谱 阅读：85872次
摘要： 食材：梭子蟹1只、洋葱半个、椰浆30g、油适量、盐2g、咖喱块1块、姜3片、生抽15g、糖5g、料酒15gwww.67xuexi.com阅读配图做法：1)将蟹洗干净，掰下蟹钳，用刀从中间将螃蟹一分为二，刮下蟹鳃等内脏，保留白白的蟹肉2)锅中倒入油煸炒一下洋葱和姜片，炒出香味后转成小火3)加入咖喱块，椰浆4)放入螃蟹，放入生抽、盐、糖、料酒，倒入水，用中小火煮8分钟左右，直到汤汁变粘稠。
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食材：
梭子蟹1只、洋葱半个、椰浆30g、油适量、盐2g、咖喱块1块、姜3片、生抽15g、糖5g、料酒15g
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做法：
1)将蟹洗干净，掰下蟹钳，用刀从中间将螃蟹一分为二，刮下蟹鳃等内脏，保留白白的蟹肉
2)锅中倒入油煸炒一下洋葱和姜片，炒出香味后转成小火
3)加入咖喱块，椰浆
4)放入螃蟹，放入生抽、盐、糖、料酒，倒入水，用中小火煮8分钟左右，直到汤汁变粘稠。
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