[10-20 18:01:05] 来源:http://www.67xuexi.com 家常菜谱 阅读:85259次
【黑胡椒牛柳】
1、牛里脊肉去筋皮切成牛柳片,放入盆中加姜末、蒜末、油、盐、糖、鸡粉、太白粉、酱油、鸡蛋用力拌匀,腌45分钟。
2、辣椒芹菜洋葱切丝。
3、锅中加油,煸香姜蒜末,下牛柳翻炒,牛肉由红色变白色。
4、下入辣椒芹菜丝、洋葱丝调味,下黑椒粉、糖、生抽、老抽、鸡粉煸炒成熟装盘。
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