[10-20 18:01:05] 来源：http://www.67xuexi.com 外国西式菜谱 阅读：85412次
用料：猪肉一块（最好是梅头肉有肥又瘦）
调料：韩国烤肉酱 姜 葱 酱油 盐 味精等
韩国烤肉做法：
做法：
１、将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。
２、猪肉中加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌４个小时。
３、取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制８小时以上，最后是一个晚上。
４、取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘靠，把肉放上面两面烤熟即可。