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私房浇汁豆腐

摘要: 1 豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿,洋葱,青椒,胡萝卜切丁。2 锅留底油,一勺番茄酱一勺蚝油混合炒下,放洋葱香菇火腿胡萝卜丁炒散。3 兑水放盐、黑胡椒煮开,放豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味。4 豆腐盛出,剩余汤汁勾芡,放青椒炒断生,鸡精香油提香,浇豆腐上。www.67xuexi.com阅读配图
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   1 豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿,洋葱,青椒,胡萝卜切丁。

  2 锅留底油,一勺番茄酱一勺蚝油混合炒下,放洋葱香菇火腿胡萝卜丁炒散。

  3 兑水放盐、黑胡椒煮开,放豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味。

  4 豆腐盛出,剩余汤汁勾芡,放青椒炒断生,鸡精香油提香,浇豆腐上。

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