[10-20 17:54:20] 来源：http://www.67xuexi.com 饮食常识 阅读：85465次
九、红烧肉
材料：肉、生姜、葱。
佐料：水80ml、白酒1大汤匙、醋100ml、糖3大汤匙、酱油1大汤匙、盐少许。
做法：
1、肉过热水;
2、在电饭煲浇上佐料、肉放平、加上生姜;
3、按煮饭键，跳到保温后即可;
4、中途翻个个儿(煮3个小时)。
十、鸡腿汤：
材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许。
做法：
1、鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次，把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右加入调味料就大功告成。
2、此外还可以顺便下点面条之类的东东，或者加入小白菜一起煮。