[10-20 17:54:20] 来源：http://www.67xuexi.com 饮食常识 阅读：85338次
鲜香豆腐做法
材料
豆腐200克，瘦猪肉，青豆10克，生姜1小块，猪肉10克，精盐1小匙，味精1小匙
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做法
1、豆腐切成厚片，瘦猪肉剁成末，生姜去皮切成末;
2、把豆腐摆入深点的盘内，上面撒上瘦猪肉末、生姜末、青豆、精盐、味精;
3、蒸锅烧开水，放入摆好的豆腐，用大火蒸5分钟后打开盖，加入猪油，再蒸1分钟，拿出即成。
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