[10-20 17:54:20] 来源:http://www.67xuexi.com 饮食常识 阅读:85924次
材料
大虾、辣椒、蒜、葱、姜、生抽,盐,料酒,淀粉、辣椒、花生米
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做法
1、辣椒,蒜,葱姜都切好。
2、大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽,盐,料酒,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。
3、锅里热油,加入辣椒,一半的蒜,葱姜爆香。
2.倒入大虾翻炒均匀,至变红时,加入花生米和剩余的蒜,根据口味再调入少许盐,翻炒均匀即可出锅
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