[10-20 17:54:20] 来源：http://www.67xuexi.com 饮食常识 阅读：85614次
金华火腿怎么做好吃
材料：熟火腿300克，生菜50克，青红椒粒适量，白糖1大匙，酒酿100克，糖桂花1大匙
金华火腿怎么做好吃：
1、火腿切成薄片，放在碗中，加入酒酿汁、糖，用旺火上笼蒸6分钟，滗出卤汁，待用。
2、取碗1个，先把蒸过的火腿横叠在碗中间，然后把酒酿、糖桂花和蒸火腿的卤汁搅拌一下，倒在火腿上，放在蒸笼里用中火蒸2分钟左右。
3、生菜切丝，摆入盘中，蒸好的火腿片取出摆在生菜上，将糖桂花加少许糖和青红椒粒，用筷子搅拌一下，淋在火腿片上面即成。