[10-20 17:54:20] 来源：http://www.67xuexi.com 饮食常识 阅读：85223次
最近估计很多朋友跟我们一样，每个周末在追看湖南卫视的《爸爸去哪儿》吧，前几期剧组人员去的是我们湖南平江的一个小山村，萌娃们吃到了爸爸亲手制作的竹筒饭，都表示特别好吃哦!竹筒饭到底有什么魔力，能引得萌娃们的争相追捧呢?美妈现在就来教你制作香喷喷、金灿灿的家常版竹筒饭!
做法和步骤：
1、大米提前一点洗干净稍泡一会儿;腊肉洗干净后和土豆分别切小块和丁;取一半的大米，和腊肉、土豆一起拌匀，拌的时候加少许盐。
2、竹筒内抹一层薄油，放入拌好的大米;同样处理玉米红枣的;加入适量水，跟平时煮饭差不多，水高出1厘米左右;放入蒸锅，大火蒸45分钟即可。