酸菜羊肉的做法
[10-20 18:01:05] 来源：http://www.67xuexi.com 家常菜谱 阅读：85802次
摘要： 酸菜羊肉做法非常简单，羊肉很嫩，由于加入了东北酸菜，酸爽可口，很开胃。做法和步骤：1、把酸菜用清水冲洗一下;羊肉切成片或者条，然后用酱油，盐，花椒粉和少量淀粉味一下;姜切姜丝，葱切葱花。2、起锅倒油，油要比往常炒菜稍微多一点，放入葱姜爆出香味放入羊肉翻炒，肉一变色就放入少量酱油然后下入酸菜翻炒3分钟，放入盐翻炒均匀就做好了。
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酸菜羊肉做法非常简单，羊肉很嫩，由于加入了东北酸菜，酸爽可口，很开胃。
做法和步骤：
1、把酸菜用清水冲洗一下;羊肉切成片或者条，然后用酱油，盐，花椒粉和少量淀粉味一下;姜切姜丝，葱切葱花。
2、起锅倒油，油要比往常炒菜稍微多一点，放入葱姜爆出香味放入羊肉翻炒，肉一变色就放入少量酱油然后下入酸菜翻炒3分钟，放入盐翻炒均匀就做好了。
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