卓越杯作品精选——美丽的佛山

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　　亚运来了，在我们的家乡佛山市也将举行两个项目——拳击和花样游泳。做为一名小学生，我也可以加入到亚运中去，为它添一份精彩。那就让我化身为家乡代言人，向你介绍一下我的家乡佛山吧！   　　佛山是一个历史文化之地，这里有古老的祖庙；佛山还可以称为美味之地，这里最出名的特产可算是“盲公饼”了。我就为你介绍一下它们吧！   　　祖庙是佛山最具文化之地，它是宋代元丰年间建造的，已经有九百三十多年的历史了。它十分著名，吸引了许多外国、外地的朋友前来参观，里面有孔圣园、叶问堂等多个建筑。其中闻名于外的孔圣园非常有特色，它的门是半拱形的，呈半圆形状。走近它，你会发现它环境清幽，可算是一个清寺。里面的走廊上挂着很古朴的灯笼，灯笼上用繁体字写着“孔庙”两个字。园内还有个非常大的香炉，为人们拜祭插香所用。而园里 还有孔子圣像，圣像的孔子非常慈祥，垂着手向我们站立着，每个来参观的人都会来这里拜圣人，小学生在大人的带领下，双手合十，拜着圣人，希望自己也能读书顺利。如果幸运的话，说不定你也能遇上这样的场景。怎么样，听了你心动了吗？   　　除了佛山的古迹“祖庙”，当然你不能错过佛山的美食，名特产“盲公饼”。   　　为什们叫“盲公饼”呢？那是因为以前有个失明的老人，喜欢把一些花生、芝麻等磨成粉，制成成饼来卖，由于价格便宜，味道出色，因此大受欢迎。因为这样是由盲人做的，所以叫“盲公饼”，而这个名字也是流产至今。盲公并不大不小，只比一般纽扣稍大一些。闻一闻，淡淡的香味扑鼻而来。而尝一口，很美味，酥酥的，香脆可口。它的做法是先把猪肉切成条状，再放进水里五分钟后再晾干，接着把芝麻、杏仁、花生磨成粉，再滚在一起，再把猪肉剁碎与粉合在一起，放在饼印上，再放进蒸炉里蒸。蒸成的饼金黄色的，上面还印着小小的花纹，美丽极。而盲公饼的香味，可谓是远隔十多米的人也能闻到，许多游客都喜欢把它当手信带回家呢！   　　这就是佛山文化古迹祖庙和特产盲公饼。亚运会在今年11月份就有比赛在佛山举办了。前来佛山观看亚运的游客们，你们也赶紧来参观一下佛山古迹祖庙吧！顺道买一些佛山的特产盲公饼吧！保证你们不虚此行！   佛山三水区白坭镇中心小学        五年级     陈静妍    指导老师：陈远春