北师大八年级物理上册《汽化和液化》教案二-初二物理教案

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师：你们认为沸腾这种汽化现象发生在液体的什么位置？
师：谁能给沸腾下一个确切的定义？（讨论交流）
板书：沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。从刚才的实验和同学们交流的情况可以看出，水在沸腾时需要达到什么温度？
生：100℃。
师：有无不同数值？
生：有，我们测的是99℃。
师：为什么你们测的数据不完全相同呢？
生：因为实验中有误差。
师：水在沸腾过程中温度是否发生变化？说明什么问题？
生：不变。说明水在一定温度下才能沸腾。
师：这个温度叫做沸点。水的沸点是多少摄氏度？
生：100℃。
师：熄灭酒精灯后,杯中的水是否沸腾?又说明了什么?
生：不沸腾,说明沸腾需要吸热.
师：谁能总结水沸腾的条件？
生：加热到沸点，继续吸热。
师：其他液体沸腾也有同样的特点。谁能简单说明液体沸腾时有什么规律？
生：吸热，温度不变。
师：投影学生所画图像。
师：请同学们看书36页几种液体的沸点表，你有什么发现？
（从不同方面收集信息提高学生积极性）
生：（讨论、思考后回答）不同液体沸点不同，表中数据是在一个标准大气压下测出的。
师：沸点受气压的影响。我们以后再进一步学习。根据液体沸点表，请同学们思考：这节课你所用的温度计是否是酒精温度计？
生：（思考后回答）不是，酒精的沸点是78℃。
三、液化
    1、降低温度，气体液化
教师：小学自然和初中一年级的地理课本中都讲过，雨的形成是大气中的水蒸气遇冷凝结成小水珠，形成降水，这是自然界中的液化现象。日常生活中液化现象也经常可以看到。
演示实验：把热水装在烧瓶中放在铁架台的石棉网上，直角玻璃管插在软木塞上然后塞住烧瓶口，用酒精灯给烧瓶中的水加热，当瓶中的水沸腾时，将铁板靠近烧瓶口，可见水从铁板上滴下。（与书第15页图1-21相同）
引导学生观察：在直角玻璃管口位置什么也看不见，在玻璃管口一小段段距离的位置才看见“白气”。很显然，从玻璃管喷出来的是“水蒸气”，水蒸气无色看不见，水蒸气遇冷液化成小水珠形成“白气”，人们才看见，

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