平安夜美食:拐杖面包棒的做法
[03-07 20:31:58] 来源:http://www.67xuexi.com 烘培食谱 阅读:85454次
摘要:材料:面粉400克,黄油30克,白糖70克,鸡蛋50克,牛奶180ml,酵母4克,芝麻适量。做法:1、除芝麻外,所有原料混合。2、揉成团温暖处醒发至1.5小时。3、排气后静置15分钟。4、面团擀成饼状,切成条,一端按好,一端向反方向卷成麻花样。5、盖上保鲜膜醒发一会,表面刷蛋液,粘上黑芝麻。6、入烤箱180度烤10-15分钟即可。
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材料:面粉400克,黄油30克,白糖70克,鸡蛋50克,牛奶180ml,酵母4克,芝麻适量。
做法:
1、除芝麻外,所有原料混合。
2、揉成团温暖处醒发至1.5小时。
3、排气后静置15分钟。
4、面团擀成饼状,切成条,一端按好,一端向反方向卷成麻花样。
5、盖上保鲜膜醒发一会,表面刷蛋液,粘上黑芝麻。
6、入烤箱180度烤10-15分钟即可。
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