北师大八年级物理上册《物质的状态及其变化》教案-初二物理教案

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4、小明在游泳时发现，从水中出来时感到冷，风一吹更冷，这是因为从水中出来后，身体表面的水份在蒸发时要从身体上                 ，因此比较冷。有风时，使水的蒸发           ，更快地从身体                 ，因此感到更冷。
5、煮鸡蛋时，小明和小华分别把水加热沸腾后，小明继续用大火加热，小华改用小火加热并保持水的沸腾状态，请问谁先把鸡蛋煮熟？谁的做法较好些？
6、通常情况下，液态氧的沸点是－183℃，液态氮的沸点是－196℃，液态氦的沸点是－268℃。使液态空气吸热分离出来的各种气体的先后顺序是（   ） 
A、氧、氮、氦                B、氮、氧、氦    
C、氦、氧、氮                D、氦、氮、氧
7、请你列举出两个有实用价值的液体蒸发吸热的应用实例。
拓展探究（课外完成）
8、某同学利用如图所示的装置对水加热。当水沸腾时，用打气筒向烧瓶中打气，水还会沸腾吗？若水沸腾后，撤去酒精灯，略等一会，再用抽气筒向外抽气，又会出现什么情况？课后做一下，你能得出什么结论？同学们可以先进行猜想再用实验来验证你的猜想是否正确，实验时要注意安全。
补充资料
          刚出锅的鸡蛋为什么不烫手
刚从开水里取出的熟鸡蛋，你用手去拿，为什么不觉得很烫手？过一会儿才感到很烫手？
这是因为，刚从开水里拿出来的鸡蛋表面还沾着水，水分的蒸发使蛋壳温度降低，因此手并不感到委烫。不过，这只是很短的一会儿，鸡蛋表面的水分蒸发以后，鸡蛋就会汤手了。
蒸发是降低温度的好办法。当室温比人体的温度高的时候，人体向外散热主要是依靠蒸发的办法。人体每小时可以分泌1升以上的汗液，带走的热量大约是580千卡。也就是说可以使58kg的水温度下降10℃。所以一个人即使在面包炉里，只要不被直接烫伤也是能待一个短时间的。
人体对周围温度的感受和空气的湿度关系很大。冬天虽然屋子里的温度在25℃，脱了衣服仍然感到很冷，而同样的温度如果在夏天的话，会感觉热。这是由于冬天屋子里的空气十分干燥，身上的汗水蒸发的快。而夏天空气潮湿，蒸发过程缓慢，所以不觉得冷。
回答下面问题：
1、请你列举生活中利用蒸发吸热降低温度的例子。
 
 
2、同样的温度，在冬天人会感觉冷，而在夏天却感觉热，为什么？
 
第五节  升华和凝华
教学目标
1、知道升华现象，知道升华吸热。
2、知道凝华现象，知道凝华放热。
3、总结全章知识，帮助学生进一步理解知识，提高应用知识的能力。
4、尝试用物态变化的规律解释自然界或生活中所涉及到的一些简单的物态变化现象。
教学重点
1、认识升华、凝华现象，能够解释生活中的升华和凝华现象。
2、系统整理本章知识，解释自然界或生活中所涉及到的一些简单的物态变化现象。
教学难点
1、升华、凝华现象的认识。
实验器材
铁架台、石棉网、酒精灯、烧瓶、烧杯、碘、冷水、玻璃片。
教学过程(本文来自优秀教育资源网www.67xuexi.com网)
一、引入新课
教师：前几节学习我们知道，固态和液态，液态和气态之间能相互转化，那么固态和气态之间是否可以不经过液态直接相互转化？
二、升华和凝华
演示：按图组装器材，在烧杯底部放少许碘，用酒精灯给烧杯加热，看见碘升华产生的紫色蒸气，碘蒸气在烧瓶底部遇冷变成固体碘附在烧瓶底部。从实验可以看出，碘是直接从固态变成气态，物质从固态直接变成气态叫升华，物质从气态直接变成固态叫凝华。
学生阅读课本第17页图1-25的内容了解一些升华、凝华的事例。樟脑球会变小是因为樟脑球从固态直接变为气态，散发到空气中，是升华现象；冬天晾在室外冰冻的衣服变干，这是冰升华为水蒸气；雪人没有融化就变小，是因为雪直接变为水蒸气散发到空气中，也是升华的现象。
三、升华吸热，凝华放热
教师：前面几节的学习我们知道，在发生物态变化时，物质要吸热或放热，熔化、汽化过程要吸热，凝固、液化过程要放热，那么升华或凝华过程是否要吸、放热？
回顾前面的演示实验，点燃酒精对碘加热时，才看到碘升华现象，碘蒸气遇到装水的烧瓶底时，遇冷才凝华成固态的碘，由此看来，升华过程要吸热，凝华过程要放热。
教师接着举例：同学们观察用久了的日光灯灯管两头，会发现有的部位发黑，这是由于灯管两头钨丝受热升华，然后钨蒸气又在灯管壁遇冷凝华。
教师：冰熔化过程吸热，可以致冷，水蒸发过程吸热可以致冷。升华过程吸热也可以致冷，例如生产上就利用干冰（固态二氧化碳）的升华吸热来使运输中的食品降温，防止食品腐烂变质。
教师引导学生看书第18页图1-27，要求学生说出是什么物态变化，同时说出是吸热还是放热。
四、课堂小结
1、物质从固态直接变成气态叫升华，升华过程要吸热。
2、物质从气态直接变成固态叫凝华，凝华过程要放热。
五、布置作业
1、课文第18页作业第1、2题
2、上网收集有关物态变化的资料，了解生活中常见的物态变化。
课时作业设计
1、物质从____态直接变为_____态叫做升华；从气态直接变为固态叫做________。在这两种现象中，________过程吸热。
2、下列天气现象的发生各属于物态变化的哪一种？
(1)露是_________      (2)霜是_________      (3)雾是____________
3、熔化、凝固、液化、汽化、升华、凝华等物态变化过程中，吸收热量的是______________过程；放出热量的是_____________________过程。

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